お味噌汁のおいしい季節に。
肌寒い季節になってようやく、お味噌汁が飲みたいな、という気分になった。
で、前から気になっていた五反田の味噌専門店へ。
お店の入り口には時代劇で見るようなのれんが。そして店内には味噌樽がずらり。
ふだんはスーパーでだし入りのお味噌をてきとうに買っているだけなので、こうたくさんのお味噌を前にすると、どれを選んだものか迷う。
壁にそれぞれの特長が書いてあるのでじーっと読んでみたけど、それでも迷う。
結局、たぶん自分は甘口が好きだな、と思ったので甘口の糀味噌を購入。ついでにお試しサイズの八丁味噌も。
さっそく今夜のお味噌汁に使ってみたら、いやいや、本当においしい。いつもは味をよくするためにだしや酒粕を入れているのだけど、そういうものはまったくいらなかった。
身体の隅々まであたたまる感じがよくわかって、なんだかほっとした。日本人だなあ、自分。
おまけ。
帰り道、五反田駅前の歩道橋近くで、昔の五反田の面影を感じさせる店が生き残っていたので、写真に収めてみた。金物屋の隣のピロティが変なアクセントになっていて面白い。
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